Dans cette belle région des Ardennes, sur la route qui va de Thilay à Les Hautes Rivières, Naux est un petit village tout en longueur, situé dans la Vallée de la Semoy. Il existe là une coquette petite pizzeria-restaurant, avec salle et terrasse, servant d’étape aux motards et touristes de passage, sans oublier les gens du coin qui viennent y prendre leur repas.
La patronne est une dame souriante et sympathique. C’est elle qui confectionne les pizzas cuites au feu de bois, ainsi que les salades composées et autres plats régionaux. Le service est assuré par une jeune fille très agréable qui sait se mettre au service de la clientèle, avec authenticité et professionnalisme.
En ce vendredi d’août, c’est un vrai bonheur que de s’installer dehors et de boire une bonne bière belge, en attendant l’heure du repas, sous ce chaud soleil d’été, tout en étant à l’ombre.
On peut manger ici pour un prix très raisonnable, puisque ma délicieuse pizza aux quatre fromages, avec olives noires sur une base crème, ne me coûtera que 11 euros, en sortant de table repu.
Un bel endroit où l’on sait prendre le temps des choses !